Am Dienstag, dem 27.10.2015 trafen sich fast 40 Personen auf dem Laakenhof, um den Verein „anders ackern e.V.“ zu gründen. Der Verein wird auf dem Eggerthof in Enniger (ca. 30 km südöstlich von Münster) ab 2017 ein Projekt realisieren, das kleinbäuerliche, ökologische Landwirtschaft mit Bildungsveranstaltungen und sozialen Projekten verbindet. Dies ist dringend notwendig, denn die Verbindung zwischen den Menschen, die Lebensmittel erzeugen und denen, die sie kaufen und essen, ist häufig verloren gegangen. Die Entwicklung von Agrarwüsten und Mon: